Hausgemachter Schinken

Katenschinkenspeck

Holsteiner Katenschinken wird seit Jahrhunderten nach einem traditionellen Herstellungsverfahren zubereitet, das bis heute nahezu unverändert besteht. Katenschinken ist würzig und eignet sich ideal für die Brotzeit oder zum Frühstück. 

 

100g

3,59 €

  • 0,1 kg
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Katenschinkenspeck aus der Pape

Die Oberschale ist das hochwertigste Teilstück des Schinkens und ist angenehm mild.

 

100g

4,47 €

  • 0,1 kg
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Hausmacher Schinkenspeck

Der Hausmacher Schinkenspeck ist aus der Hüfte und hat einen würzigen Geschmack.

 

 

100g

3,62 €

  • 0,1 kg
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Rinderrauchfleisch

Ein würzig, pikanter Rinderschinken gepökelt und warm geräuchert. Ideal fürs Bauernbrot.

Hauchdünn geschnitten eignet er sich auch als Begleiter zu Honigmelone. 

 

100g

4,80 €

  • 0,1 kg
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